AVVISO: Le spedizioni sono momentaneamente sospese, tutti gli ordini effettuati dal 1° Agosto verranno elaborati dal 16 Agosto.
Un gin artigianale interamente prodotto in provincia di Varese con le botaniche tipiche del luogo a cui è dedicato.
Grazie alla collaborazione con Selvatica questa bottiglia contribuisce a piantare nuovi alberi nel territorio di Varese, scopri di più su www.selvaticatree.it
Una parte delle officinali viene coltivata dalla società agricola Erbacucca di Bedero Valcuvia, mentre altre sono raccolte direttamente sul territorio nel massimo rispetto delle specie protette e dell’area del parco naturale.
Una parte delle officinali viene coltivata dalla società agricola Erbacucca di Bedero Valcuvia, mentre altre sono raccolte direttamente sul territorio nel massimo rispetto delle specie protette e dell’area del parco naturale.
Scorri per conoscere le botaniche selezionate tipiche del territorio.
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Il gin campo dei fiori nasce, dalla voglia di conoscere, di sperimentare e di condividere. Ogni bottiglia è prodotta con lo stesso entusiasmo che ha motivato quasi un anno di ricerca ed esperimenti.
Il metodo di distillazione segue la tradizione del “London dry” ovvero la distillazione dello spirito di partenza insieme ad acqua e alle aromatiche poste in infusione direttamente nell’alambicco di rame.
A partire dai primi esperimenti con erbe locali e un piccolo alambicco di rame, ogni passaggio del processo viene eseguito manualmente e perfezionato dopo ogni prova.
Il gin viene interamente prodotto in provincia di Varese. La distillazione avviene nella storica distilleria Rossi d’Angera sul Lago Maggiore.
Le botaniche infuse in acqua e alcol vengono scaldate lentamente per estrarre al meglio le molecole aromatiche e conferire al gin il suo sapore distinto. Prima dell’imbottigliamento il distillato viene lasciato riposare per diversi mesi.
Campo dei Fiori è un gin dall’aroma complesso caratterizzato dalle note balsamiche ed erbacee delle botaniche di montagna, bilanciate dai profumi delicati dei fiori.
Per apprezzarlo al meglio nel classico gin tonic provalo con una tonica neutra come: Acqua Brillante Tonica Recoaro, Fever Tree Premium Indian o Tonica Bio Galvanina.
Il Campo dei Fiori è un massiccio montuoso che sorge alle spalle del lago di Varese e dell’omonima città.
Questo gin si ispira e rende omaggio alla ricchezza naturalistica della zona.
Non solo montagne, valli e piccoli borghi, il Campo dei Fiori per chi lo conosce e lo frequenta rappresenta molto di più.
Il gin è un invito a scoprire il territorio attraverso un’esperienza che coinvolga tutti i sensi. Un modo per alimentare la curiosità e il desiderio di guardare da vicino la natura che ci circonda.